ในที่สุดนักวิทยาศาสตร์ก็ดมกลิ่นโมเลกุลที่อยู่เบื้องหลังกลิ่นเหม็นของกัญชา
ช่อดอกไม้ที่ผลิดอกบานสะพรั่งเป็นค็อกเทลที่มีกลิ่นเว็บสล็อตแตกง่ายหอมหลายร้อยชนิด Iain Oswald นักเคมีวิเคราะห์จาก Abstrax Tech บริษัทเอกชนในเมือง Tustin รัฐแคลิฟอร์เนีย ผู้พัฒนา terpenes สำหรับผลิตภัณฑ์กัญชา กล่าวว่ากลิ่นดอกไม้ที่โดดเด่นที่สุด กลิ่นรสเปรี้ยว และกลิ่นไพนีย์มาจากกลุ่มโมเลกุลทั่วไปที่เรียกว่า เทอร์พีน ( terpenes ) 18 ). แต่แหล่งที่มาของบันทึกกัญชาขี้ขลาดนั้นยากต่อการปักหมุด
ตอนนี้ การวิเคราะห์เป็นครั้งแรกในการระบุกลุ่มของสารประกอบกำมะถันในกัญชาที่มีกลิ่นคล้ายสกั๊งค์นักวิจัยรายงานวันที่ 12 พฤศจิกายนในACS Omega
Oswald และเพื่อนร่วมงานมีลางสังหรณ์ว่าผู้ร้ายอาจมีกำมะถัน ซึ่งเป็นองค์ประกอบที่มีกลิ่นเหม็นที่พบในฮ็อพและสเปรย์สกั๊งค์ ดังนั้น ทีมงานจึงเริ่มต้นโดยให้คะแนนปัจจัยสกั๊งค์ของดอกไม้ที่เก็บเกี่ยวจากพันธุ์ Cannabis sativaมากกว่าหนึ่งโหลโดยเริ่มจากศูนย์ถึง 10 โดยที่ 10 เป็นพันธุ์ที่ฉุนที่สุด ต่อมา ทีมงานได้สร้าง “ลายนิ้วมือทางเคมี” ของส่วนประกอบในอากาศที่ส่งผลต่อกลิ่นที่เป็นเอกลักษณ์ของแต่ละพันธุ์โดยใช้แก๊สโครมาโตกราฟี แมสสเปกโทรสโกปี และเครื่องตรวจจับสารเคมีที่มีกำมะถัน
ตามที่ต้องสงสัย นักวิจัยพบว่าสารประกอบกำมะถันที่มีกลิ่นหอมจำนวนเล็กน้อยซ่อนตัวอยู่ในรูปแบบการดมกลิ่นของพันธุ์ที่มีกลิ่นแรงที่สุด ที่โดดเด่นที่สุดคือโมเลกุลที่เรียกว่า prenylthiol หรือ 3-methyl-2-butene-1-thiol ที่ให้ “เบียร์เหม็น” รสชาติฉาวโฉ่ ( SN: 11/27/05 )
สารประกอบกำมะถันที่พบในธรรมชาติ แต่ไม่เคยมีมาก่อนในกัญชา Amber Wise นักเคมีวิเคราะห์ที่มี Medicine Creek Analytics ใน Fife, Wash. ผู้ซึ่งไม่ได้มีส่วนร่วมในการศึกษากล่าว
Oswald รู้สึกประหลาดใจที่พบว่า prenylthiol และผู้ต้องสงสัยกำมะถันอีกหลายคน
ในกัญชามีความคล้ายคลึงกันทางโครงสร้างกับโมเลกุลที่พบในกระเทียม และเช่นเดียวกับสิ่งที่คล้ายคลึงกันที่เป็นพันธมิตรเหล่านี้เล็กน้อย
สารประกอบเหล่านี้ “อาจมีความเข้มข้นต่ำมากในดอกไม้ แต่ก็ยังส่งผลกระทบอย่างมากต่อกลิ่น” ออสวัลด์กล่าว โมเลกุลของกำมะถันมีมากในดอกกัญชาเมื่อถึงวุฒิภาวะและระหว่างกระบวนการบ่ม
นักจิตวิทยาด้านกลิ่น Avery Gilbert จาก Headspace Sensory ซึ่งเป็นบริษัทเริ่มต้นใน Fort Collins, Colo. ที่เชี่ยวชาญในการหาปริมาณกลิ่นของกัญชา รู้สึกตื่นเต้นที่ได้เห็นโมเลกุลที่เพิ่มเข้าไปในรายการเคมีของกัญชา “สเปกตรัมของกลิ่นกัญชานั้นน่าทึ่งมาก” เขากล่าว “ฉันคิดว่ามันทำให้กางเกงขาดไวน์”
การค้นพบพรีนิลไทออลในกัญชา กิลเบิร์ตกล่าวว่าเป็นขั้นตอนแรกในการกลบกลิ่นที่น่ารำคาญของมัน — หรือเพิ่มกลิ่นเหม็นที่น่าพึงพอใจให้มากที่สุด
Prenylthiol มี “กลิ่นโพลาไรซ์” Oswald กล่าว ในขณะที่หลายคนคิดว่ามันมีกลิ่นเหม็น ผู้ใช้กัญชาบางคนจะจ่ายเงินก้อนใหญ่สำหรับหญ้าสกั๊งกี้ ซึ่งบางคนมองว่าเป็นเครื่องบ่งชี้คุณภาพสล็อตแตกง่าย
